今日のココイチ

けんさん
2026/08/01 07:04

夏の定番2回目

4日前の昼食。今夏2回目のチキンと夏野菜カレー。やっぱり安定の美味さ。最近、タンパク質補給を意識して、半熟タマゴをトッピングすることが多いんだけど、味がまろやかになり過ぎるかなあ。普段は3辛がデフォルト、半熟タマゴトッピングの時は4辛にしてもいいかも。チキンと夏野菜カレーは今夏あと3回は食べたいね。トマトの酸味がアクセントになって良いんよな。ごちそうさまでした。

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3 件の返信 (新着順)
coco1hakase バッジ画像
2026/08/01 11:26

チキンと夏野菜、私は食べたことがないですが娘は好きみたいです!

あか バッジ画像
2026/08/01 07:29

夏野菜カレー🍆🍅やっぱりこの時期は食べたくなりますよね😆🍛

半熟たまごを入れるとコクが増して美味しい反面、辛さは少しマイルドになりますよね🥚✨
4辛なら夏野菜の爽やかさも残しつつ、ちょうどいいバランスになりそうです😊

辛さとトッピングの組み合わせって本当に奥が深くて、私も「思っていたのと違うなぁ🤔」ってなることがよくあります😅🌶️
でも、その試行錯誤も含めて、自分だけのお気に入りの組み合わせを見つけるのがココイチの面白さですよね☺️🍛✨

大福小豆 バッジ画像
2026/08/01 07:28

チキンと夏野菜美味しいですよね😆特にトマトが良いのに激しく同意です!
チキンと夏野菜がある季節は必ずトッピングしちゃいます♪